Das Ministerio de Educación ist für sämtliche Bildungsbereiche von der vorschulischen bis zur Hochschulbildung einschließlich der beruflichen und Erwachsenenbildung sowie für Forschung und Technologie zuständig.
Fachlich gliedert sich das Ministerium in die Unterressorts Bildung (Viceministerio de Educación) sowie Wissenschaft und Technologie (Viceministerio de Ciencia y Tecnología).