NANOFUM - Entwicklung von drahtlosen CNT-basierten Gassensoren zum Schutz von gelagerten Produkten und zur Lebensmittelsicherheit

NANOFUM hat die Entwicklung hochentwickelter, intelligenter Gassensoren und Cloud-basierter Tools zum Ziel, um spezifische Herausforderungen im Bereich Sicherheit, Hygiene und Schutz von gelagerten Waren wie Getreide zu adressieren. Mit bis zur Nutzungsreife entwickelten Innovationen in Kombination mit der Herstellung von Hard- und Software-Werkzeugen werden die Partner Komplettlösungen für die Echtzeitüberwachung und Optimierung von Begasung (Pest Management) gelagerter Getreidearten, verwandter stärkehaltiger und anderer hochwertiger Produkte entwickeln und realisieren. Die NANOFUM Ziele umfassen: a) Weiterentwicklung von auf Single-Wall Carbon Nanotubes (SWCNT) basierenden hocheffiziente Gassensoren und individuelles Design der Sensoren für Phosphin (PH3), welches ein vielseitiges Gas für den Schutz von gelagerten Produkten ist; b) Anwendung von Datenanalyse zur Erreichung der Sensorgenauigkeit und Minderung der Genauigkeitsbeschränkungen von Sensorelementen (Querempfindlichkeit, Nichtlinearität); c) Gewähren von Zugang zu Sensordaten durch mobil-freundliche Cloud-Apps, die speziell für Fachleute in den Bereichen Food & Beverage, Food Safety und Pest Management entwickelt werden sollen; d) Entwicklung einer end-to-end, holistischen Lösung mit dem besten Internet-of-Things Bausteinen und Service-Deployment-Paradigmen