Verbundvorhaben START: Ziel ist ein modernes System mit energieautarker regional angepasster Produktion, sowie Wissenstransfer zur Verbesserung der Versorgung mit Nahrungsmitteln in Regionen Westafrikas

In diesem Projekt wird die zukünftige, autarke und nachhaltige Pflanzenproduktion in geschlossenen Kultursystemen eingehend untersucht. Ziel ist es, zu zeigen, dass es unter modernen Systemen eine energieautarke regional angepasste Produktion mit hochwertigen Lebensmitteln geben kann. Diese soll dem Ressourcenverbrauch entgegenwirken, Nahrungsverfügbarkeiten sicherstellen und Beschäftigung generieren. Langfristig soll so auch die Ernährungslage in Hinblick auf die Mikronährstoffversorgung in westafrikanischen Ländern verbessert werden. Hierbei werden auch besonders stoffliche Kreisläufe untersucht und Anpassungsstrategien entworfen. Systeme, die eine Mehrfach- und Kaskadennutzungen ermöglichen, sollen dabei untersucht, verglichen und adaptiert werden. Ziel ist die höchstmögliche Ressourcennutzung, die dem Prinzip geschlossener Stoffkreisläufe am nächsten kommt und mit einem minimalem Energieeinsatz aus erneuerbaren Quellen bzw. unter Einsatz von Solartechnik betrieben werden kann.