Mit ihren über 380 Mitgliedern, davon über 370 korporative Mitglieder, ist die DCW die führende Wirtschaftsvereinigung in Deutschland, die sich speziell und ausschließlich der Förderung der Beziehungen mit China widmet. Sie leistet dies durch Information und Aufklärung, durch die Vermittlung von Kontakten sowie durch eine sachliche Medien- und Öffentlichkeitsarbeit. Die DCW fördert fallweise außerordentliche Leistungen im wissenschaftlichen Bereich, die ihrem Tätigkeitsfeld entsprechen.
Als gemeinnütziger Verein fördert die DCW seit über 25 Jahren den Erfahrungsaustausch der deutschen und chinesischen Mitglieder untereinander sowie das gegenseitige kulturelle Verständnis in beide Richtungen. Die DCW leistet auf diese Weise einen Beitrag für die Vertiefung der Beziehungen zwischen China und Deutschland.
Die DCW ist als unabhängige und nicht weisungsgebundene Vereinigung tätig, die entsprechend dem deutschen Vereinsrecht in demokratischer Weise ihre Arbeit durchführt. Keine Einzelperson und kein Unternehmen dürfen in verdeckter Weise wirtschaftliche Vorteile durch Tätigkeiten in der und für die DCW erzielen. Die DCW baut auf das ehrenamtliche Engagement ihrer Mitglieder, insbesondere von Unternehmern und Managern.