Das internationale Symposium der Phytochemical Society of Europe (PSE) findet vom 21. bis 24. November 2016 in Gent statt. Ziel des PSE-Symposiums ist die Bereitstellung eines Forums, auf dem aktuelle Entwicklungen im Bereich der funktionellen Genomik in Bezug auf den Pflanzenstoffwechsel, Metabolic Engineering bei Pflanzen, synthetische Biologie für Chemikalien auf Pflanzenbasis sowie die Herausforderungen in den Bereichen Pflanzenforschung und Biotechnologie diskutiert werden können.
Im Rahmen des Symposiums werden auf der siebten Plenarsitzung „EU consortia on plants and human health“ (EU-Konsortium für gesunde Pflanzen und Menschen) Ergebnisse des EU-finanzierten Projekts BACHBERRY (From BACterial Hosts for production of Bioactive phenolics from bERRY fruits to products) vorgestellt. Das im November 2013 gestartete Projekt, das im Oktober dieses Jahres abgeschlossen wird, hat eine Reihe von nachhaltigen Methodologien entwickelt, die es ermöglichen sollen, das bisher ungenutzte Potenzial von bioaktiven Phenolverbindungen, die sich in verschiedenen Beerensorten finden, zugänglich zu machen.
