Das EntoWaste-Projekt zielt auf die Entwicklung der Bioraffinerie ab, die Agrar- und Lebensmittelabfälle verwertet und auf der Nutzung von Insekten, als Zersetzer von Biomasse, basiert. Es wird auf eine dreifach-Innovation ausgerichtet sein: (1) Die Entwicklung einer modularen Abfallverwertungstechnologie, (2) von, auf Insekten basierenden, Tierfutterversuchen für die gebräuchlichsten und regional wichtigsten Tiere sowie (3) eines verbraucherorientierten Designs bzw. einer verbraucherorientierten Entwicklung von Lebensmittelprodukten.
ERA-Net: Verbundprojekt: Valorisierung von Lebensmittelresten mit Insektentechnologien; Teilvorhaben: DIL e.V. (EntoWaste)
Laufzeit:
01.02.2017
- 31.07.2020
Förderkennzeichen: 01DN17017
Koordinator: DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Verbund:
EntoWaste
Quelle:
Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)
Redaktion:
DLR Projektträger
Länder / Organisationen:
Kolumbien
Dominikanische Republik
Norwegen
Peru
Polen
Themen:
Förderung
Umwelt u. Nachhaltigkeit