TransInf - Die Auswirkung der Ernährung auf die Immun- und Impfstoffreaktionen bei fettleibigen Menschen, die in einem urbanen Randbezirk leben

Adipositas geht mit zahlreichen Beeinträchtigungen der Immunantwort einher und ist mit einem höheren Risiko für schwere Infektionskrankheiten und einer geringeren Wirksamkeit von Impfstoffen verbunden. Bislang ist noch unklar, inwieweit sich Unterschiede in der Ernährung direkt auf die Wirtsabwehr bei Menschen mit Adipositas auswirken und ob spezifische Ernährungsmaßnahmen die Immunantwort und die Wirksamkeit von Impfstoffen verbessern können. Im Rahmen von TransInf werden wir die jüngsten Erkenntnisse über die Achse Ernährung-Mikrobiom-Immunsystem bei gesunden, fettleibigen und nicht fettleibigen Personen, die in einem rasch urbanisierten Umfeld in Tansania leben, vertiefen und anwenden. Das übergeordnete Ziel besteht darin, Ernährungsmaßnahmen zu entwickeln, um das Risiko für schwere Infektionskrankheiten bei Menschen mit Adipositas zu senken und ihr Stoffwechsel- und Entzündungsprofil zu verbessern. Dies soll durch folgende Maßnahmen erreicht werden (i) Ermittlung der Auswirkungen der Ernährung auf die Immunantwort bei übergewichtigen und normalgewichtigen Personen in Tansania. (ii) Ermittlung spezifischer ernährungs- und lebensmittelbedingter Metaboliten, die mit der Immunantwort, dem Immunstatus und den Regulatoren der Immunantwort in Tansania im Vergleich zu Westeuropa in Verbindung stehen. Die Universität Bonn übernimmt dabei die Durchführung von Transkriptom- und Downstream-Analysen der von den niederländischen Partnern in Tansania und Westeuropa gesammelten Informationen über die Ernährung und die Immunantwort. Die Erkenntnsse werden dazu beitragen, neue therapeutische/pharmakologische Ansätze zu finden, die einerseits das Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise schärfen und andererseits Ansätze für Interventionen bei fettleibigen Personen zur Verbesserung der Immun- und Impfstoffreaktion identifizieren. Das Vorhaben ist Teil des europäischen Forschungsverbunds TransInf, der im Rahmen der JPI "A healthy diet for a healthy life" gefördert wird.