Das nach seinem Gründer Louis Pasteur benannte Institut ist eines der weltweit führenden Grundlagenforschungszentren für Biologie und Medizin mit Hauptsitz in Paris. Das 1887 gegründete Institut hat die juristische Form einer privaten Stiftung.
Es beschäftigt sich mit der Entwicklung und Erforschung von Diagnose- und Testverfahren in der Medizin. Das Institut ist ein epidemiologisches Überwachungszentrum und kontrolliert Ausbrüche von Infektionskrankheiten weltweit.
Am 14. November 2012 wurde auf dem Institutsgelände in Paris ein neues Forschungszentrum eröffnet, das sich der Erforschung neu aufkeimender Krankheiten widmet.
Zum Institut gehört ein internationales Netz von angeschlossenen Instituten.
